高壓滅菌鍋是一種用途廣泛(extensive)的生物(biological)檢驗(yàn)醫(yī)療設(shè)備，利用酶聯(lián)免疫(Immunity)分析(Analyse)法,根據(jù)記原理，根據(jù)呈色物的有、無(wú)和呈色深淺進(jìn)行定性或定量分析。這是一種**生命(life)力的免疫學(xué)技術(shù)(technology)?？捎糜趩慰寺】贵w篩分、凝血分、抗生素靈敏度檢驗(yàn)，以及其它需要進(jìn)行比色的分析工作中。該儀器設(shè)備適用于臨床檢驗(yàn)、微生物學(xué)、流行（Prevalent)病學(xué)、免疫學(xué)、內(nèi)分泌學(xué)以及農(nóng)林科學(xué)(science)等*域。廣泛用于醫(yī)院、血站、防疫站、生物制品(Products)等部門(department branch)。
　　高壓滅菌鍋在食品(food)相關(guān)(related)實(shí)驗(yàn)（experiment)室的應(yīng)用主要有以下幾個(gè)方面：
　　（1）糧油檢測(cè)
　　不管是淀粉廠、面粉廠、糧油企業(yè)，還是糧食收購(gòu)站、糧食儲(chǔ)備庫(kù)、糧食局、糧庫(kù)等，都離不開(kāi)高壓滅菌鍋！在這些行業(yè)(industry)中，高壓滅菌鍋主要承擔(dān)的任務(wù)是進(jìn)行真菌毒素的檢測(cè)，**常檢測(cè)真菌毒素是黃曲霉毒素B1和嘔吐毒素。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點(diǎn)升**100℃以上的高溫，而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。
　　真菌毒素的檢測(cè)按實(shí)驗(yàn)（experiment)流程為：稱量、加提取液、振蕩混勻、離心或過(guò)濾，然后加樣、洗板、孵育、加底物、加終止液，**后由高壓滅菌(Sterilization)鍋?zhàn)x數(shù)，計(jì)算結(jié)果(result)。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位，對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。根據(jù)實(shí)驗(yàn)流程，高壓滅菌鍋配套的設(shè)備(shèbèi)有天平、旋渦混合器、離心機(jī)、移液器、電熱恒溫培養(yǎng)(to cultivate)箱以及真菌毒素試劑盒。
　?。?）肉制品(Products)檢測(cè)
　　肉制品檢測(cè)(檢查并測(cè)試)行業(yè)包括(bāo kuò)養(yǎng)殖廠、屠宰場(chǎng)、肉制品深加工公司等，高壓滅菌（fungus)鍋在這些行業(yè)的作用主要是檢測(cè)瘦肉精（鹽酸鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇（chún）等）、抗生素等獸藥殘留。有些客戶會(huì)把他叫做獸藥殘留檢測(cè)儀。
　　高壓滅菌鍋廣泛地應(yīng)用在臨床檢驗(yàn)、生物(biological)學(xué)研究、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品(food)和環(huán)境(environment)科學(xué)中，特別在近幾年中，由于大量的酶聯(lián)免疫檢測(cè)(檢查并測(cè)試)盒的應(yīng)用，使得高壓滅菌鍋在生殖保健*域中應(yīng)用越來(lái)越廣泛，同時(shí)促進(jìn)了生殖健康技術(shù)水平提高。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位，對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。